台灣樂天,台灣樂天購物台,台灣樂天購物網>150道新手最想學家常菜-行動食譜(46) ★★★
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商品網址:
魚鬆
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。送禮最佳的選擇丸文禮盒。
內容簡介
簡單的家常菜，往往都是最美味的經典好滋味。但琳琅滿目的菜色到底要怎麼下廚與配菜，對較少進廚房的新手們，總有一些些莫名的擔憂與恐懼。這次我們要告訴大家簡單易學易懂的家常菜烹飪原則，讓你第一次下廚就成功上手，輕鬆面對美味料理，不再束手無策。
本書特挑選150道最適合新手想學或小家庭的家常菜，以食材區分為「肉類料理」、「海鮮料理」信貸比較、「蔬菜料理」、「蛋類豆腐」四個單元，只要學懂訣竅小祕訣，即使是初出茅廬廚房新手，也能烹調出一盤盤下飯好滋味。
本書內容簡述：
肉類料理篇
除非是特別的用餐習慣，否則餐桌上少不了肉類菜色，但肉類要如何烹調才會更嫩更好吃？如何配色才會均衡又美觀？你不可不知的人氣肉類料理，翻開本單元一學就會！
海鮮料理篇
海鮮、河鮮種類繁多，料理方式多樣百變，該怎麼處理才能享受澎湃鮮甜好滋味？其實只要掌握烹飪訣竅，海鮮料理並沒有想像中的難，想吃得豐盛又滿足，翻開本單元立即嚐鮮。
蔬菜料理篇
青菜怎麼炒才不會變黃又好吃？是否覺得蔬菜的味道太清淡？還是料理方式缺少變化總是千篇一律？翻開本單元，你會驚豔發現：疏菜料理原來也可以讓人胃口大開、欲罷不能！
蛋類豆腐篇
蛋與豆腐軟嫩香醇的好滋味，往往都是記憶中最熟悉的美味，但怎麼烹調與調味才好吃？翻開本單元，最簡單的醍醐味通通告訴你！
snug
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100%汗臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
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